Himalaya Imbiss

Authentische Himalaya-Küche mit veganen Optionen

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4,9(263)

Der Himalaya Imbiss in der Westring 29A, 44787 Bochum, Deutschland, ist ein beliebtes Ziel für Liebhaber der indischen und nepalesischen Küche. Das Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte, die von aromatischen Currys bis hin zu köstlichen Momo-Teigtaschen reicht. Die gemütliche Atmosphäre lädt sowohl zum Verweilen als auch zum Mitnehmen ein. In der Nähe befinden sich Sehenswürdigkeiten wie das Bochumer Schauspielhaus und der Stadtpark, die einen Besuch perfekt abrunden. Ideal für ein entspanntes Essen nach einem Tag voller Erkundungen in Bochum.

Menü

NamePreis
Dal Bhat
Momos
Buttertee
Thukpa
Hard Dried Yak Cheese
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Umfangreiche Menüauswahl

Dal Bhat

Die gekochte Linsensuppe (Dal) war angenehm würzig und bot eine schöne Balance zwischen den Aromen. Die Konsistenz war perfekt, weder zu dick noch zu dünn. Der gedämpfte Reis (Bhat) ergänzte das Gericht hervorragend und sorgte für ein harmonisches Zusammenspiel der Texturen. Insgesamt ein schmackhaftes und sättigendes Gericht, das sowohl für Liebhaber der indischen Küche als auch für Neulinge empfehlenswert ist.

Momos

Die gedämpften Teigtaschen sind ein wahrer Genuss! Die Füllung aus frischem Gemüse und zartem Fleisch überzeugt durch ihren intensiven Geschmack. Die Teigtaschen sind perfekt gegart und bieten eine angenehme Textur. Besonders schätze ich die Vielfalt der Füllungen, die für jeden Geschmack etwas bereithält. Ein tolles Gericht, das sowohl als Snack als auch als Hauptspeise geeignet ist. Definitiv einen Versuch wert!

Buttertee

Tibetan Butter Tea, ein traditionelles Getränk, ist eine interessante Erfahrung. Die Kombination aus starkem Schwarztee, Yakbutter und Salz schafft einen einzigartigen Geschmack, der sowohl herzhaft als auch cremig ist. Es ist eine willkommene Wärme in kalten Höhenlagen und bietet einen Einblick in die Kultur Tibets. Obwohl es anfangs gewöhnungsbedürftig sein kann, ist es definitiv einen Versuch wert für alle, die neue Aromen entdecken möchten.

Thukpa

Die wohltuende Nudelsuppe mit Gemüse und Fleisch ist ein echter Genuss. Die Brühe ist herzhaft und aromatisch, während die zarten Nudeln perfekt darin schwimmen. Das frische Gemüse bringt eine angenehme Knackigkeit, und das Fleisch ergänzt das Gericht auf harmonische Weise. Ideal für kalte Tage oder einfach, um sich etwas Gutes zu tun. Insgesamt eine empfehlenswerte Wahl für Liebhaber von deftigen Suppen.

Hard Dried Yak Cheese

Der hartgetrocknete Yak-Käse, auch als Himalaya-Bonbons bekannt, ist ein wahrer Genuss für Wanderer. Sein intensiver Geschmack und die angenehme Konsistenz machen ihn zu einem perfekten Snack für lange Touren. Die natürliche Energie, die er liefert, ist unschlagbar. Ideal für alle, die auf der Suche nach einer nahrhaften und schmackhaften Stärkung sind. Ein Muss für jeden Outdoor-Liebhaber!

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